Franco Conterno Barolo Panerole DOCG 2011

Beskrivelse af producent

Franco Conterno er Barolo, når det er helt autentisk. Med dybe rødder i Langhes historie har familien lavet vin i mange generationer. I dag står Daniele Conterno i spidsen for en helt igennem sympatisk families livsværk. Vinproduktionen foregår med stor respekt for naturen, og i kælderen viderefører man det solide arbejde, som tidligere generationer har startet. Conternos portefølje tæller de klassiske unge vine på Barbera og Dolchetto op til store Enkeltmarksbaroloer med lagring op til 7 år på fad

 

Beskrivelse af vin

Reglerne for Barolo produktion og kvalitet er blandt de strengeste i den globale vinproduktion. Dette for at sikre, at Barolo altid vil fremstå som et brand for højeste kvalitet.  De bedste marker i Barolo distriktet må fremgå v. navn på label, og her hører Panerole blandt. Nerven er naturligvis Nebbiolo druen, som majestætisk regerer i Piemonte regionen.  Årgang 2011 var generelt et virkelig fint år i Piemonte. Især Nebbiolo og Barbera blev gavmildt modnet af en varm sensommer. Panerole er lagret 30 mdr. på store botti og herefter modnet på flaske.  Franco Conterno Barolo Panerole er i fin balance. Det er vin med stort lagringspotentiale men også drikkemodent nu. Drik den af store Bourgogne glas og ilt gerne på en karaffel inden. Server v. 16 grader.  

 

Download vinbeskrivelse

 

 

 

Barolo Riserva 7 anni DOCG

Beskrivelse af producent

Franco Conterno er Barolo, når det er helt autentisk. Med dybe rødder i Langhes historie har familien lavet vin i mange generationer. I dag står Daniele Conterno i spidsen for en helt igennem sympatisk families livsværk. Vinproduktionen foregår med stor respekt for naturen, og i kælderen viderefører man det solide arbejde, som tidligere generationer har startet. Conternos portefølje tæller de klassiske unge vine på Barbera og Dolchetto op til store Enkeltmarksbaroloer med lagring op til 7 år på fad

 

Beskrivelse af vin

I de absolut bedste år i Barolo laver Franco Conterno en special Riserva, som lagrer 7 år på store botti. Altså langt mere end reglerne foreskriver. Målet er ganske enkelt at lave Barolo, der kan holde i mange år i kælderen. Nebbiolo druer fra 3 Cru marker i Barolo høstes, gæres og lagres herefter hele 7 år på fad inden tapning på flaske.

I farven er Riserva 7 anni flot rød med et orange skær. En yderst kompleks næse og i munden skyder vinen salve på salve afsted. En tanninrig Barolo, som kræver luft i de tidlige år, men ubetinget vil give en flot oplevelse, også som ung. Årgang 2010 vil have potentiale til mange års lagring, så drik løbende men husk at have et par flasker tilbage til 2035.

 

Download vinbeskrivelse